ikomap_nara 今回紹介する場所は… 【自然米と天日塩 おむす日和】 【気になったら…「保存」がオススメ！】 生駒市俵口町にある、 素材にこだわったおむすび専門店🍙✨ 「自然米と天日塩 おむす日和」は、 農薬不使用のお米や昔ながらの製法で作られた天日塩など、 “自然のものを自然のままに”を大切にしている人気店☺️ お米には、 奈良・御所産のヒノヒカリを使用🌾 さらに、伊賀の土鍋でふっくら炊き上げることで、 お米本来の甘みや香りをしっかり楽しめます✨ 海苔には、 桑名産の初摘み海苔を使用🌿 具材にもこだわっていて、 一つひとつ丁寧に作られているのが伝わってきます☺️ 定番人気の「明太子」や、 しっかり酸味が効いた「南高梅」はもちろん✨ 焼いたヤマメの身をほぐして山椒を効かせた 珍しい「尺ヤマメ」など、 他ではなかなか見かけない具材も楽しめます🐟🍙 さらに、 出汁の旨みをしっかり感じる「出汁巻き」や、 天日塩ダレで仕込んだ「塩からあげ」も人気🤤✨ おむすびは日替わりを含めて14種類ほどあり、 訪れるたびに新しい味に出会えるのも魅力です🌿 店内には小さなイートインスペー
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ikomap_nara 今回紹介する場所は… 【自然米と天日塩 おむす日和】 【気になったら…「保存」がオススメ！】 生駒市俵口町にある、 素材にこだわったおむすび専門店🍙✨ 「自然米と天日塩 おむす日和」は、 農薬不使用のお米や昔ながらの製法で作られた天日塩など、 “自然のものを自然のままに”を大切にしている人気店☺️ お米には、 奈良・御所産のヒノヒカリを使用🌾 さらに、伊賀の土鍋でふっくら炊き上げることで、 お米本来の甘みや香りをしっかり楽しめます✨ 海苔には、 桑名産の初摘み海苔を使用🌿 具材にもこだわっていて、 一つひとつ丁寧に作られているのが伝わってきます☺️ 定番人気の「明太子」や、 しっかり酸味が効いた「南高梅」はもちろん✨ 焼いたヤマメの身をほぐして山椒を効かせた 珍しい「尺ヤマメ」など、 他ではなかなか見かけない具材も楽しめます🐟🍙 さらに、 出汁の旨みをしっかり感じる「出汁巻き」や、 天日塩ダレで仕込んだ「塩からあげ」も人気🤤✨ おむすびは日替わりを含めて14種類ほどあり、 訪れるたびに新しい味に出会えるのも魅力です🌿 店内には小さなイートインスペー
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