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大家輝│ooya hikaru on Instagram: "【とろっとろのナスの絶品グラタン！】 なすとチーズの重ね焼き . ナスとミートソース、チーズを 交互に重ねて焼き上げた絶品グラタン。 よく焼けたナスとチーズのとろとろ感が、 とてつもなく美味しい一皿です。 たくさん作っておけば、 冷蔵庫で4日ほど保ちますので、 食べたいときに切り分けて、 電子レンジで温めて食べられますよ🧑‍🍳 . ━━━愛用品の紹介はこちら━━━━ https://amzn.to/44GUE4z ━━━━━━━━━━━━━━━━━ . 【所要時間】 30分 ■材料:2-3人分 ◯ナス 300g ◯オリーブオイル 適量 【A】合い挽き肉 200g 【A】にんにく 1片 【A】玉ねぎ 1/2個 【A】塩 ひとつまみ 【A】あらびき黒こしょう 適量 〈B〉赤ワイン 大さじ2 〈B〉カットトマト缶 1/2缶 〈B〉ローリエ 1枚 〈B〉ナツメグ お好みで ◯塩 適量 ◯あらびき黒こしょう 適量 ◯ピザ用チーズ 80g ◯粉チーズ 適量 ◯イタリアンパセリ お好みで . ■作り方 ［下準備］ ナスはヘタを取り、縦
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大家輝│ooya hikaru on Instagram: "【とろっとろのナスの絶品グラ …
100.2K views8 months ago
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