Limiter sa consommation de viande, c'est bon pour la santé, et cela s'apprend très jeune. Alors dans les cantines scolaires du Loiret, place au menu 100% végétarien. Dans le Loiret, les chefs sont dés ...

À Salon de Provence, la cheffe Elsa Frachet fait vivre une cuisine de saison au restaurant L’Endroit. Elle y propose ...

Dans un livre savoureux, le marmiton autodidacte Xavier Bramble explore les innombrables recettes de plats mijotés de par le ...

Chiens, chats et animaux du quotidien : alimentation, santé, éducation, comportements et alertes. Des conseils clairs et utiles, sans blabla.

Vous avez passé l'après-midi à éplucher, revenir et mijoter ce bœuf bourguignon avec amour, mais au moment de la dégustation, l'explosion de saveurs attendue n'est pas tout à fait au rendez-vous ? Ras ...

La provenance de la viande est systématiquement tracée, les règles d'hygiène strictes et les contrôles réguliers. Ainsi, Hippopotamus peut vous assurer que les plats servis correspondent à vos attente ...

Les secrets des tubes - 7/12. Chaque week-end de l'été, Philippe Dufreigne vous raconte les secrets de fabrication et l’histoire méconnue des tubes que vous connaissez tous. Aujourd'hui, On ira tous ...

On regarde quoi le vendredi soir ? Retrouvez ci-dessous l'ensemble du programme TV à ne pas manquer le vendredi sur l'ensemble des chaînes.

Euronews Green demande des comptes à l’homme le plus puissant du monde, en recensant toutes les façons dont il sabote cette année les progrès climatiques.

Des noisettes triées sur le volet ! Pour Maxime Frédéric , sacré meilleur pâtissier 2025 par le « World’s 50 Best Restaurants », à la tête de Pleincœur dans le 17e arrondissement de Paris collaborant ...

En 2009, Eric et Sabine Lénoard se lancent le défi un peu fou d'ouvrir la première safraneraie professionnelle en Belgique. Depuis, ils cultivent avec passion l'épice la plus ancienne et la plus ...

Les haricots verts accompagnent des milliers de dîners chaque semaine, sans que l'on se demande vraiment ce que change le mode de conservation. Pourtant, derrière ce légume tout simple, les écarts de ...