FunctionGemma de Google ejecuta acciones reales en tu móvil con solo 270M de parámetros, sin internet. Te explicamos cómo ...

Mi padre, el día de su cumpleaños, llevaba a toda la familia a un restaurante desde el que se veía el mar. Nos recibían con ... cariño y la comida era una fiesta, pero los gritos e insultos que ...

La tendencia actual en el diseño de las viviendas sitúa a la cocina en el epicentro del hogar. Las 'modas' apuntan hacia cocinas abiertas y ... equilibradas, unidas al salón, donde pasan de ser ...

LA COCINA DEL PIRATA ha abierto un nuevo restaurante en Valencia, UMMO SMOKEHOUSE. En este video, se revisa la carta creativa del local, que incorpora toques ahumados. Aunque ofrece pocos platos a ...

La cocina profesional hace tiempo que se resiente de la ausencia de vocaciones o simplemente de la falta de ganas. Encontrar cocineros no siempre resulta fácil para los restaurantes. El crítico ...

"En ese momento lo encontré en la religión y pasé casi seis años como monja de clausura", añade. El segundo capítulo de su libro, de hecho, está dedicado a la repostería porque, como monja de clausura ...

Hablar de la cocina del futuro no es hablar de los "listos para llevar" del Mercadona por mucho que se empeñe Joan Roig en decirnos que en unos años la gente no cocinará en las casas. El mayor ...

Cada 18 de marzo, el calendario gastronómico marca el Día del Ravioli, una celebración que, si bien tiene su impulso moderno en Estados Unidos —donde las efemérides culinarias han ganado terreno—, ...

Osakidetza ha aclarado, a través de una nota, que la OSI Araba, la comarca sanitaria en la que se enmarca el hospital de Txagorritxu de Vitoria, mantiene “abiertos” los canales de diálogo para ...

La imagen que muchos tienen en mente es la de interminables banquetes de Estado, mesas repletas de vajilla histórica y menús diseñados para impresionar a jefes de Estado. Sin embargo, el día a día en ...

El chef danés René Redzepi, considerado uno de los cocineros más influyentes de la gastronomía contemporánea, ha anunciado que dará un paso atrás en el liderazgo del restaurante Noma tras semanas de ...