Vous avez peut-être ce souvenir impérissable, et pas toujours fameux, de la grande barquette en plastique posée au milieu de la table, à la cantine, pleine de petits cubes rouges partis en baignade ...

Qu'elles soient aux crevettes, au poulet ou encore aux légumes, les salades asiatiques sont un bon compromis pour manger ...

Vous avez envie de frites, mais vous suivez un régime ou surveillez votre apport calorique ? Ne vous inquiétez pas, vous n’avez pas à y renoncer complètement. Au lieu d’utiliser des pommes de terre or ...

Nouvelle présidence et nouveau directeur à la tête de la Cuisine publique du pays de Cognac. Le cap, lui, ne change pas avec ...

Ces recettes à base de filet mignon de veau sont simples à réaliser et permettent de varier les plaisirs tout en mettant en ...

Quels sont les fruits et légumes du mois de mars cultivés en France ? On fait le point. Avec en bonus, leurs bienfaits nutritionnels, les adresses locales où les acheter et des recettes pour les cuisi ...

La flemme de cuisiner ce soir ? Vous avez probablement dans votre réfrigérateur et vos placards tous les ingrédients nécessaires à la préparation de l’egg salad. Cette recette toute simple à base d’œu ...

Un tracteur dans un champ de betteraves à Mérouville, Eure-et-Loir, le 13 mai 2024. (photo d'illustration) - ROMAIN GAUTIER / HANS LUCAS / HANS LUCAS VIA AFP Des syndicats agricoles et de nombreux ...

L’autorité belge de la concurrence (ABC) a adressé une communication de griefs à la Raffinerie Tirlemontoise et à sa société mère Südzucker concernant un possible abus de dépendance économique à ...

La betterave en 2025 a donné le meilleur d’elle-même dans les champs du Nord. Et pourtant, nombre d’agriculteurs qui la cultivent demandent la réintroduction d’un pesticide, refusée par deux millions ...

l'essentiel Pesto de carottes, panna cotta aux peaux de bananes… La cuisine végétale anti-gaspi s’invite dans nos assiettes avec un livre audacieux. Transformez épluchures et graines en délices ...

Pâte à ravioles : ★ 100 g de semoule de blé dur ★ 1 œuf ★ Sel et poivre Farce au poireau et féta : ★ 1 poireau ★ 100 g de féta ★ Persil Béchamel à la betterave : ★ 50 g de beurre ★ 50 g de farine ★ 50 ...