En un bol colocamos la harina y la mantequilla blanda (en el llamado «punto pomada») y mezclamos con la mano hasta lograr una masa arenosa. Añadimos una pizca de sal y el huevo batido. De nuevo, ...

En el vasto (y sabroso) universo de las tartaletas, quiches y empanadas, elegir la masa adecuada es el primer paso para lograr una receta exitosa. Existen dos masas que, por su sabor y textura, ...

Ideal para recetas dulces y saladas. tartaletas y quiche de tus sabores preferidos! sorprende con esta masa casera, por ...

¡Con esta masa dejarás a todos alucinados! Viene de la cocina francesa y con esta masa quebrada podrás elaborar un montón de pasteles y tartas.

Regresamos en primavera. Aunque el mundo no esté en su mejor momento, con tantos conflictos y eso nos baje el ánimo ante tanta injusticia y ante las medidas que sufrimos por nuestra parte, continuamos ...