En muchas casas españolas, la Navidad comienza oficialmente cuando se abre el jamón. Es uno de los productos más apreciados de estas fechas, pero también uno de los que más se estropea por un mal ...

Con la llegada de diciembre, vuelven las tradiciones propias de la Navidad: desde decorar las casas hasta planificar el menú de Nochebuena. Entre los protagonistas indiscutibles de la mesa navideña, ...

El primer consejo tiene que ver con el inicio del corte. Tal y como aparece en uno de sus vídeos, el experto recomienda empezar siempre con la pezuña hacia arriba. «La maza es la parte más infiltrada, ...