À savourer seule ou glissée au cœur d’une bûche, la génoise fait partie du B.A.-BA de la pâtisserie. Pourtant, elle peut encore parfois se révéler un peu sèche à la dégustation. Claire Heitzler ...

Le retour du soleil vous donne envie de vous mettre derrière les fourneaux ? Bonne nouvelle car nous avons encore déniché plein de nouvelles recettes printanières. Avec les nombreuses variétés de ...