Faites bouillir le lait avec l'oignon piqué du clou de girofle, le poivre en grains et le bouquet. Délayez la crème de riz à froid, versez-la dans le lait en ébullition en remuant pour obtenir une ...

Coupez les pointes des asperges et réservez-les. Equeutez, lavez et égouttez l'oseille. Dans une sauteuse, faites revenir dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olive les oignons coupés en 4 avec leur ...

En saison, il faut se régaler de l’asperge sous toutes ses formes. Il faut savoir que cette plante – de la famille des liliacées – se révèle excellente pour le transit intestinal, grâce à ses fibres ...

Je cuisine les titres et les tutos. Et si le titre de ce papier contient une blague douteuse, c’est probablement de ma faute. Lire plus d'articles Le goût du dimanche. Même si nous sommes toujours ...

Rincez les asperges et liez-les en bottes, pour les faire cuire sans qu'elles se brisent. Étape 3 Plongez-les dans une grande quantité d'eau bouillante salée et laissez-les cuire 5 min. Étape 4 ...