El caldo blanco gallego con repollo ecológico representa la esencia de la cocina tradicional bien entendida: sencillez, respeto al producto y sabor real. Una receta que nace del aprovechamiento, del ...
Una opción práctica, económica y llena de sabor que convierte hojas verdes en una preparación versátil e ideal para sumar ...
Hay quienes limitan su consumo de repollo a las ensaladas, pero más allá de comerse crudo, picado y aderezado (generalmente con vinagre, aceite de oliva y sal), esta hortaliza tiene otros usos en el ...
Poco aprovechada, la col o repollo es una planta comestible con increíbles beneficios a la salud. En este inicio de año, donde quieres realizar varios cambios en tus hábitos alimentarios, incluirla en ...
El repollo, que a menudo ha pasado desapercibido, es en realidad una de las hortalizas más versátiles y económicas que podemos incluir en nuestra lista de la compra. Debido a su sabor suave se ...
INGREDIENTES 2 picañas. Sal parrillera. Salsa inglesa. Mostaza de dijon. Ajo picado. Pimienta. Repollo blanco. 700 gr de repollitos de bruselas. 1 cucharada de comino. Aceite de oliva. Sal y pimienta.