Las angulas se encuentran al borde de la extinción. En el País Vasco su pesca está prohibida esta temporada, pero en el mercado negro alcanzan los 5.000 ...

La Guardia Civil incauta 27 kilos de angula viva en Aginaga en un operativo coordinado con la policía francesa y Europol.

El operativo se produce en un contexto de suspensión de la pesca de la angula, que el Gobierno Vasco decretó en octubre del ...

Vecinos de la zona aseguran que no habían visto movimientos policiales previos ni actividad reciente en las instalaciones registradas | Cadena SER ...

Poco antes de Navidad, el problema saltó a los medios. Muchos cocineros y la asociación Euro-Toques que agrupa a muchos de ...

Donostia. El mercado de la Bretxa de Donostia carecía ayer de angulas. Ningún puesto ofrecía este sabroso y caro manjar a pesar de que el ambiente navideño reluce en millones de hogares. A tenor del ...

Desde hace más de 12 años, en el país se exportan miles de alevines de anguilas americanas, hacia los continentes Asia, América y Europa, lo que genera millones de dólares en la economía dominicana. A ...

Las angulas alcanzan precios prohibitivos, al contrario de lo que ocurría hace algo más de medio siglo. La pasada Navidad el precio del kilo rondaba los 1.200 euros, cantidad que volverá a alcanzar en ...

Este lunes hubo festival de la angula en Kresala. Evento multitudinario (70 comensales) y al mismo tiempo extrardinario, raro, llamativo, incluso atrevido por parte de los organizadores, porque el ...

Spanish seafood major Angulas Aguinaga has snapped up its local peer, pickled seafood manufacturer Aperitivos Iñaki. Financial details of the deal were not disclosed. The company said the move expands ...

Angulas? Really? Eels are slithering toward the endangered list, you know. We probably should lay off the babies for a while, no matter how delicious they may be when prepared by Basque cooks. There ...